シェフの気まぐれオードゥブル、有機野菜のスープ(又は、本日のお勧めの一品)、市場からの鮮魚のおまかせ料理、シェフおまかせ メインディッシュ、スペシャルデザート、コーヒー 焼きたてパン
九つの喜びのオードゥブル、本日のスープ、市場より入荷した鮮魚のおまかせ料理、黒毛和牛の赤ワイン煮込み、スペシャルデザート、コーヒー、焼きたてパン
シェフの気まぐれオードゥブル、奥三河若鶏のブータン リシュリュー風、本日のスープ、市場より入荷した鮮魚の料理長おまかせ料理、黒毛和牛のステーキ 又は 鴨のコンフィ、香草サラダ添え、スペシャルデザート、コーヒー・焼きたてパン
ハイカラさんの12点盛オードゥブル、温製オードゥブル(シェフおまかせ)又は本日のスープ、真鯛のポワレ モスコー風、料理長おまかせ肉料理、スペシャルデザート、コーヒー・焼きたてパン
シェフの気まぐれオードゥブル、有機野菜の田舎風ポタージュ、本日市場より入荷した鮮魚のおまかせ料理、料理長おまかせ肉料理、スペシャルデザート、コーヒー 焼きたてパン
シェフの気まぐれオードゥブル、本日のスープ、市場より入荷した鮮魚のシェフおまかせ料理、シェフのおまかせ肉料理、スペシャルデザート、コーヒー 焼きたてパン